Ideas para el día a día
Cómo planificar tus almuerzos de la semana en 2 horas
¿Llegas cansado a casa sin saber qué cocinar o terminas pidiendo comida rápida a domicilio? La solución no es cocinar todos los días desde cero, sino adoptar la técnica de Almuerzos para la semana (preparación de comidas con anticipación). Dedicando solo 2 horas los domingos, tendrás almuerzos listos, frescos y saludables para toda la semana. La fórmula mágica para estructurar tus menús. Para no aburrirte comiendo lo mismo de lunes a viernes, combina estos 4 componentes básicos en tus compras:
- 01 2 Proteínas: Pollo desmenuzado, carne salteada, huevos duros o garbanzos.
- 02 2 Carbohidratos complejos: Quinua, arroz integral, plátano al horno o papa.
- 03 3 Tipos de vegetales: Brócoli al vapor, zanahorias asadas y ensalada verde fresca.
- 04 1 o 2 Aderezos caseros: Vinagreta de mostaza y miel, o aderezo de yogurt griego con finas hierbas.